哭泣的卡布杯

在打開箱子的那一刻, 發生了令人流淚的一幕, 我的Intelligentsia Winged Cappuccino Cup竟然破了. 包著塑膠氣墊, 我還外加一層衣服, 鬆鬆的放在紙箱裡, 箱子的外觀也沒有被嚴重壓擠的痕跡, 根本不可能會破掉啊! 更, 可是杯子還是破了, 我可以合理的推測, 杯子是被TSA有目的的打破的!

TSA真的非常差勁, 在Dayton飛國內線的時候先把我的箱子拆開看過一次, 到了San Francisco飛國際線又再開一次箱, 打開來檢查就算了, 還不把我的東西擺好就隨便塞回去, 磨豆機的塑膠蓋還有被一字起撬過的痕跡, 說明書也不見了, 最慘的是根本就申訴無門, 更.

El Diablo Dark Roast of Intelligentsia Coffee

好久好久好久沒有喝到像樣的深焙咖啡了, 果然還是要到美國來才對. 先是在San Francisco的Peet's喝了本日咖啡, 味道雖然有點淡卻不苦而帶有深焙的甜味和餘韻, 很明顯豆子應該是經過良好的烘焙, 還蠻讓人感動的.

而今天收到Intelligentsia的包裹, 就立刻煮了El Diablo來試試, 粉亂磨, 量亂放, 還用美式咖啡機, 正是這樣依然表現出了優秀的味道, 就像網站上的說明: dark chocolate, elegant, and clean. 最讓我驚訝的是味道真的很乾淨.

讓我對深焙又燃起了一線希望, 加油~ 努力打倒邪惡的酸咖啡吧!

Monster Bricc Project到底是啥小?

已經好久沒有聽到什麼令人振奮的家用機的新消息了, 之前Chris Coffee的雙鍋爐機流產, 1st-line的pid HX機也不見聲響. 市場上最頂級的家用機除了LM GS3外還是Expobar Brewtus II...(其實GS3在美國也還沒上市.)

結果最近搞了整整一年多的Monster Bricoletta Project 似乎有了新消息, Chris Tacy說下星期說會有個完整的細節, 還蠻讓人期待的, 不知道到底是什麼東西, 可以讓Chris搞了整整一年呢? 希望別拖稿啊!