Saturday, October 01, 2005

mojo coffee

店裡的espresso喝起來比我自己煮得要溫和得多 也要來得酸 crema顏色也比較淡. 真怪 照理說他們用的粉量比我多了4g 不過水溫也比我低了四度就是了... 不知道是烘焙度又換了還是真的單純只是沖煮方面的影響?